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Oktober ist Kürbiszeit!

by cliff· October 16, 2015· in Aktuelles· 0 comments tags: elisabeth strunz, knorr, küche, kürbis, landmark

Auch bei Robert Kriegl, dem Betreiber der ersten und bislang einzigen Knorr Landmark Farm Österreichs: einem Vorzeigebetrieb für nachhaltigen Anbau. Um dessen Produkte zu präsentieren sowie einen Blick in die Entwicklungsküche von Knorr zu werfen hat das Unternehmen Journalisten und Blogger zu einer fröhlichen Kochrunde eingeladen. Gemeinsam mit Chefköchin Elisabeth Strunz haben wir den Kochlöffel geschwungen und ein hervorragendes Kürbismenü gezaubert.
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Ansichtssache: Haus des Meeres

by cliff· August 02, 2015· in Aktuelles· 0 comments tags: fische, haus des meeres, iguana, schildkröten, seepferdchen, wien, zoo

Wenn es draußen regnet geht der Wiener ins Haus des Meeres. Alle 10.000 Tiere haben wir nicht gesehen, doch was wir gesehen haben, war beeindruckend.
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Slow Tacos mit der Culinary Love Band

by cliff· July 28, 2015· in Aktuelles· 0 comments tags: churros, donaukanal, foodporn, margarita, nachos, peter zinter, slow tacos, tacos, the beer and food geeks, the culinary love band

Am Montag lud die Culinary Love Band in ihr neuestes pop-up Restaurant, das Slow Tacos am Donaukanal, um neben Tacos auch ihren neuen Food & Travel Youtube Channel vorzustellen. Unter dem Titel “Food and Beer Geeks” präsentieren Brian Patton, Gründer der Culinary Love Band, und Peter Zinter, Michelin Stern Chefkoch, ihre Reisen rund um die Welt, auf denen sie Inspiration für neue spannende Gerichte und Konzepte sammelten. Diese Reisen wurden in insgesamt 14 Folgen festgehalten, wovon die erste Staffel (7 Epsioden) jetzt auf Youtube vorgestellt wird. Ein reinschauen lohnt sich, die Episoden sind kurzweilig und genau so lustig wie informativ: Das Resultat dieser Reise ist das Pop-Up Lokal Slow Tacos, wo es neben klassischen Tacos in allen Varianten auch Spezialitäten, wie “Schweinefuß & Grammeln” oder “Kalbskutteln mit Jalepeno Mayonnaise”, gibt. Mein persönlicher Favorit sind die “Hausgemachten Chili-Käsekrainer mit gegrillter Paprika und Ancho Mayo”, dazu gibt es einen “Ultimate Margarita”. Als Nachspeise dürfen natürlich ein paar Churros nicht fehlen! ¡Que aproveche!
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Ansichtssache: Maiaufmarsch

by cliff· May 02, 2015· in Aktuelles· 0 comments tags: faymann, mai, maiaufmarsch, rathausplatz, revolution, spö, sternmarsch, wien

Die Revolution kostet € 1,50! Seit Jahren hege ich den Plan, mir den Maiaufmarsch einmal live anzusehen, doch irgendwie schaffte ich es bisher nie, rechtzeitig aufzustehen. Jetzt mit Kind, das in aller Herrgottsfrüh unterhalten werden will, ist das aber gar kein Problem mehr. Und so sitzen wir dann auch bald im Autobus Richtung Innenstadt. Kurz vor dem Zentrum treffen wir auch auf eine der Gruppen des Sternmarsches, und Busfahrer und Fahrgäste fangen ob der Verzögerung an zu grummeln, ob das denn wirklich notwendig sei. Wir steigen aus und folgen dem Grüppchen zum Ring. Am Weg werden wir immer wieder von netten, älteren Leuten gefragt, ob wir nicht die SPÖ unterstützen wollen und eine Fahne oder einen Erster-Mai-Anstecker erwerben wollen. Nur € 1,50. Wir lehnen dankend ab. Immer wieder kommen Genossen von Richtung Rathaus mit zusammengerollten Fahnen zurück. Eine Teilnehmerin ruft ihnen fröhlich zu: “Na habt’s es auch schon hinter euch gebracht?” Von Sambagruppe über Blasmusikkapelle bis hin zu Ordnern, jeder guckt verlegen, als ob es ihnen irgenwie peinlich wäre, dabei zu sein. Am Wegrand klatschen ein, zwei ältere Damen. Die Bezirksgruppe Hietzing fordert mehr Mietrechte, ich muss schmunzeln. Beim Rathaus selber marschiert gerade der Herr Bundeskanzler Faymann ein – ich […]
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PIXEL.POWER – Konferenz für Fotografie und Bildbearbeitung in Wien

by cliff· April 08, 2015· in Aktuelles· 0 comments

Gerry Fank, Jamari Lior und Christian Anderl – hochkarätige Vortragende bei der PIXEL.POWER 2015 Namhafte und international erfolgreiche Vortragende, das ist die PIXEL.POWER 2015! Wenn die Konferenz für Fotografie und Bildbearbeitung am 30. und 31.Mai 2015 zum ersten Mal stattfindet, wird Wien für zwei Tage zum Hot Spot der Fotografie. Am ersten Konferenztag geben Andreas Bübl, Gerry Frank, Jamari Lior, Laura Helena, Christian Anderl und Wolf Steiner ihr geballtes Wissen an die Teilnehmer weiter. Ergänzt werden die Vorträge am zweiten Tag durch exklusive Workshops aller 6 Speaker. 6 Top-Fotografen und Digital Artists Als Vortragende bereichern sie jede Konferenz und ihre Workshops sind sehr begehrt und meist schnell ausgebucht. Für PIXEL.POWER stellen sie sich an das Rednerpult: ANDREAS BÜBL – Österreichischer Staatsmeister für Fotografie Der Gewinner des Trierenberg Super Circuits und Experte für konzeptionelle Fotografie bietet einen Blick hinter die Kulissen und zeigt, wie das Unmögliche möglich gemacht wird. JAMARI LIOR – Fotografin, Fotokünstlerin & Dozentin Jamari Lior ist international erfolgreiches Model und anerkannte Fotokünstlerin, und lehrt u.a. auch an der Universität Trier oder an der Fotoakademie Köln. WOLF STEINER – Beauty, Fashion und People-Fotograf Bekannt durch Publikationen in Magazinen, wie Elle, Wienerin und News, wird Wolf […]
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Olympus Photography Playground in Wien

by cliff· December 03, 2014· in Aktuelles· 0 comments tags: landesinnung, new world, olypmus, photogrpahy, playground, post, postzentrale, wien

Das letzte Meet & Greet der Landesinnung Wien der Berufsfotografen dieses Jahr, fand am 2. Dezember 2014, auf dem Olympus Photography Playground, statt. Der OLYMPUS PHOTOGRAPHY PLAYGROUND ist ein interaktiver „Spielplatz“, der von Künstlern aus der ganzen Welt gestaltet wird und einlädt, fotografisch neue Welten zu erobern. Nach Hamburg, Berlin, Amsterdam und Köln – mit mehr als 119.000 Besuchern – ist die außergewöhnliche Gruppenausstellung nun nach Wien gekommen, und zwar in die ehemalige Postzentrale, Postgasse 8, 1010 Wien. Hier lassen sich unter anderem die Installationen von NEON GOLDEN, Erik Olofsen und Maser sowie Light Painting entdecken. Das Besondere: Fotografieren ist – im Unterschied zu vielen anderen Kunstausstellungen – ausdrücklich erlaubt. Dafür kann man sich als Besucher am Eingang kostenlos eine OLYMPUS OM-D oder PEN ausleihen. Weitere Infos unter: www.photographyplayground.de. Die Ausstellung ist noch täglich bis 19. Dezember 2014 zu besuchen, der Eintritt ist frei. Alle Fotos wurden mit einer OM-D E-M10 gemacht, die mir Olympus zur Verfügung stellte.
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10 Dinge, die man als Fotograf können muss!

by cliff· November 02, 2014· in Aktuelles· 0 comments tags: entertainen, fotograf, know-how, kostenrehcnung, networken fotografen, posen fotografieren, rechtliches, schminken, weiterbildung, wissen

Als ich mit dem Fotografieren begonnen habe, dachte ich naiverweise, dass es reicht wenn ich weiß wie man ein Foto macht, sprich wie ich meine Kamera bediene. Leider gehören zum Alltag eines Fotografen noch ein paar andere Themenbereiche die man beherrschen muss, ansonsten kann man seinen Job bald an den Nagel hängen. 1. Fotografieren Das Erste und Wichtigste ist: Man muss fotografieren können. Fotografieren können bedeutet die Technik zu beherrschen und eine Gespür für Bilder zu haben. Wenn du der Obertechfreak bist und alle Parameter deiner Kamera auswendig weißt, dann ist das nett, aber noch kein Garant dafür, dass du auch gute Bilder machen kannst. Und wenn du ein super Gespür für Szene und Bildaufbau hast aber immer im Automatikmodus fotografierst, weil du dich für die Technik nicht interessierst, wird aus dir nie ein Meister. Es gehören leider beide Aspekte dazu. Ist so. 2. Lichtformen Nachdem du nach tausenden Bildern dann endlich glaubst, dass du fotografieren kannst, stellst du fest, dass die Fotos von deinem Vorbild immer noch besser aussehen als deine, egal wie sehr du dich bemühst. Und auch, wenn du versuchst Kameraeinstellungen und Szene originalgetreu zu übernehmen. Der Unterschied ist das Licht. Als Fotograf musst du es beherrschen […]
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Ansichtssache: McDonalds Hauptbahnhof

by cliff· October 09, 2014· in Aktuelles· 0 comments tags: burger, eröfnnung, filliale, hauptbahnhof, mcdonalds, wien

Am Wochenende eröffnet nicht nur der neue Wiener Hauptbahnhof seine Pforten, sondern auch eine neue McDonalds Filiale. Während vor der Tür die Proben für den Auftritt von Milow laufen bereite ich mich Dank Einladung von McDonalds darauf vor, einen Burger zu bauen. Bei der Filiale am Hauptbahnhof handelt es sich um ein neues Setup, das sogenannte PI (Product Integration) System, bei dem jeder Kunde seine Bestellung eigens und frisch zubereitet bekommt. Voraussetzung dafür ist ein verändertes Bestellsystem: Als erstes bestellt und zahlt man via App, Terminal im Lokal oder wie bisher direkt an der Theke, daraufhin bekommt man einen Bon mit Bestellnummer und wird danach am zweiten Counter aufgerufen, sobald sein Essen fertig ist. Dadurch sollen künftig noch mehr Menschen in noch kürzerer Zeit an noch mehr Burger kommen. Da jede Bestellung einzeln zubereitet wird, wird es demnächst auch die Möglichkeit geben, seinen Burger zu “pimpen”, zum Beispiel mit Speck oder Jalapenos. Bei der Eröffnung am Freitag werden über 10.000 Gäste erwartet, es ist die erste Feuerprobe für das neue System. Wenn der Hauptbahnhof dann in vollem Betrieb ist, werden durchschnittlich 120.000 Fahrgäste am Tag erwartet, wovon sich McDonalds 1 bis 2 Prozent als Gäste erhofft. Bei einem möglichen Durchsatz […]
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Surface Pro 3 für Fotografen

by cliff· October 02, 2014· in Aktuelles· 0 comments tags: adobe, fotografen, lightroom, microsoft, photoshop, review, surface pro 3, tablet, test

Ich habe von Microsoft zu Testzwecken ein Surface Pro 3 zur Verfügung gestellt bekommen und versucht, meinen digitalen Alltag als Fotograf damit zu bewältigen. Microsoft vertreibt das Produkt ja mit dem Slogan “The tablet that can replace your laptop” und die technischen Daten sprechen dafür: i5 Prozessor mit 8 GB Ram und 256 GB flash drive, sowie ein USB 3.0 Anschluss, der selbst das Übertragen von RAW Files schnell ermöglicht. Dazu das 12 Zoll HD Display mit einer Auflösung von 2160 x 1440 und dem Pen, der die Touchbedienung elegant ergänzt. Klingt vielversprechend. Sofern man einen Microsoft und Adobe Account besitzt ist das Setup über Wlan und Cloud sehr unkompliziert und schnell. In knapp einer Stunde ist das Tablet mit sämtlicher Software bestückt und bereit für den Einsatz. Gerade die Zusammenarbeit zwischen Adobe und Microsoft machen das Pro 3 für Fotografen zu einer echten Alternative zum Laptop. Waren die vorherigen Versionen von Lightroom und Photoshop am MS Tablet so gut wie unbrauchbar, funktionieren sie nun einwandfrei und durch ausreichend Rechenpower auch flüssig. Dank Pen und HD Display bekommt man für sein Geld quasi noch ein Grafiktablet als Draufgabe. Die Tastatur und Cover-Kombi ergänzen das Surface gut und ermöglichen ein angenehmes […]
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Blondie in der Arena Wien

by cliff· September 11, 2014· in Aktuelles· 0 comments tags: arena, bilder, blondie, concert, debbie harry, fotos, konzert, open air, pictures, wien

In den letzten vier Jahrzehnten haben sich BLONDIE – die Band um die charismatische Frontfrau und Songwriterin Debbie Harry – zu einem wahren Fixstern am Musikhimmel entwickelt. Und sie sind es immer noch, beeinflussen Musik, Mode und Kunst weiterhin. Vom respektlosen Lower East Side Punk Outfit bis zur New Yorker Coolness schlechthin wird BLONDIE immer für das Fünkchen Punk, das in uns allen steckt, stehen. Ihre Charterfolge, ihr furchtloser Geist und die seltene Langlebigkeit führte 2006 zu einer Aufnahme in die Rock ‘N’ Roll Hall of Fame sowie mehr als 40 Millionen verkaufter Alben weltweit. Am 11. September feierten sie, bei einem sehr verregnet Open Air in der Arena Wien, ihr 40jähriges Bühnenjubiläum. Hits ihres aktuellen Albums “Ghosts Of Download” sowie Klassiker wie “Atomic”, “Call Me”, “Heart Of Glass”, “Rapture”, “Hanging On The Telephone” oder “Maria” wurden zum besten gegeben. Hier ein paar Bilder des grandiosen Abends.
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